Maden Suyu Sağlığınıza İyi Gelir mi? 5 Olası Sağlık Yararı
Şişelenmiş su, özellikle temiz içme suyumuz olmadığında, hepimizin başvurduğu bir kolaylıktır. Ancak, maden suyu içmenin size "mineral bakımından zengin" bir yiyeceğin faydalarını sağlayıp sağlamadığı konusunda kafanız karıştıysa ve şişelenmiş su toplamada herhangi bir yarar varsa, bu karar vermenize yardımcı olabilir.
ABD Gıda ve İlaç İdaresi'ne göre, "maden suyu" milyonda en az 250 parça toplam çözünmüş katı madde içermeli ve bir yeraltı suyu kaynağından gelmelidir. Mineraller ve eser elementler buna eklenemez. Bunu içerken, bu sabit mineral ve eser element seviyesinden emin olmalısınız.
Belirli bir maden suyu markasının size sunabileceği sağlık yararları, içinde bulunan minerallerin türüne ve miktarına bağlıdır. Suyun hangi mineralleri içerdiği, suyun türetildiği kaynakta bulunan minerallere bağlı olacaktır. Genel olarak, maden suyu satın aldığınızda, kalsiyum, magnezyum ve hatta sodyum bakımından zengin olabilir.2 Bunların mineral içeriğinin büyük kısmı olması muhtemeldir.3 Tabii ki, potasyum, silikon veya sülfatlar gibi ek besinler de içerebilir.
Takip eden ilk 3 nokta, çoğu maden suyunda daha yaygın olarak bulunan besinlerle bağlantılı faydaları listeler. Son 2'si, yalnızca belirli su markalarında yüksek miktarlarda bulunan belirli besinlerle ilişkili benzersiz sağlık yararlarıdır. Bunlarla ilgili araştırmaların küçük ölçekli ve ön hazırlık niteliğinde olduğunu ve faydaların tüm su yapımları için geçerli olmayacağını unutmayın.
1. Kalsiyum Bakımından Zengin Maden Suyunun Kemik İçin Faydaları Vardır
Önerilen diyet kalsiyum alımı, 19 ila 50 yaş arası yetişkinler için yaklaşık 1.000 mg ve 50 yaşın üzerindeki kadınlar ve 70 yaşın üzerindeki erkekler için 1.200 mg'dır.4 Markaya bağlı olarak, suyunuzda içtiğiniz litre başına 0 ila 546 mg kalsiyum bulunabilir.5 Maden suyu, besini diyetinize almanın en belirgin yolu olmasa da, içindeki kalsiyumun vücutta birçok kullanımı vardır:
Kemikleri güçlendirir ve tanımlar
Dişlerin yapısal bileşeni olarak çalışır
Kasların genişlemesine ve büzülmesine yardımcı olur
Kan damarlarının genişlemesine ve büzülmesine yardımcı olur
Enzim ve hormon salgılanması için gereklidir
Sinir sisteminin mesajları iletmesi önemlidir
2. Magnezyum Bakımından Zengin Maden Suyu Diyabete Yardımcı Olabilir
Normal kas ve sinir fonksiyonlarını korur
Bağışıklık sistemi sağlığı için gereklidir
Kalp atışlarınızı sabitler
Kemik gücüne yardımcı olur
Kan şekeri seviyelerini düzenler
Enerji üretmeye yardımcı olur
Kalp hastalığını, diyabeti ve yüksek tansiyonu kontrol etmeye yardımcı olur
Ek olarak, magnezyum bakımından zengin maden suyunun adet öncesi sendrom ve menopoz sonrası osteoporoza yardımcı olduğu görülmüştür. Koroner kalp hastalığı (KKH) mortalite riskini azaltmaya bile yardımcı olabilir.
Ca ve Mg Bakımından Zengin Maden Suyu Böbrek Taşı Riskini Azaltabilir
Yüksek kalsiyum ve magnezyum seviyelerine sahip bir Fransız maden suyu markasının, kalsiyum oksalat taşları oluşturma eğiliminde olan küçük bir hasta grubunda taş oluşumu riskini azalttığı görülmüştür.
3. Sodyum Bakımından Zengin Maden Suyunun Kalbe Faydaları Olabilir
Bir araştırmaya göre, sodyum bakımından zengin maden suyu, menopoz sonrası kadınlar için kardiyovasküler sağlık yararlarına sahip olabilir. Bu küçük çalışmada, kadınlar 2 ay boyunca sodyum, bikarbonat ve klorür bakımından zengin maden suyu içtiler ve toplam kolesterol ve düşük yoğunluklu lipoprotein (LDL) kolesterollerinde bir düşüş ve "iyi" yüksek yoğunluklu lipoprotein (HDL) kolesterol seviyelerinde bir artış yaşadılar.12 Bununla birlikte, dikkat edilmesi gereken önemli şey, bunun çok küçük bir çalışma olduğu ve geniş kapsamlı veya genel sonuçlar çıkarmak için yeterince sağlam olmadığıdır.
Sodyum bakımından zengin maden suyu içerek denize girmemek en iyisidir. Vücuttaki yüksek sodyum seviyeleri kalp hastalığı riskini artırır ve günlük diyetimiz yine de sodyum bakımından zengindir.
Peki bu, o şişe yüksek sodyumlu su için acele etmeniz gerektiği anlamına mı geliyor? Muhtemelen hayır. Modern diyetin çoğu zaten sodyum bakımından zengindir, bu nedenle bu minerali almak için birçok başka yolunuz vardır. Aslında, çok fazla olması aslında yüksek tansiyon ve kalp hastalığı riskini artırabilir.13 Egzersiz ve kalp-sağlıklı gıdalar gibi kardiyovasküler sağlığı iyileştirmenin daha sağlıklı ve daha etkili yolları da vardır. Bu yüzden şimdilik düşük sodyumlu maden suyu markalarınıza bağlı kalın.
4. Sülfat Bakımından Zengin Maden Suyu Bağırsak Sağlığını İyileştirebilir
Sülfat bakımından zengin bir maden suyu sindirime yardımcı olabilir ve kabızlığı hafifletebilir. Bağırsak hareketlerini ve dışkı tutarlılığını bile artırabilir.14 Sülfat, vücudun hücresel ve metabolik süreçleri için de önemlidir ve bu nedenle anne adayları için de faydalı olabilir, ancak bunun daha fazla araştırmaya ihtiyacı vardır.
5. Silikon Bakımından Zengin Maden Suyu Alzheimer Hastalığı Riskini Azaltabilir
Silikon bakımından zengin maden suyu kullanan bir çalışma, bu suyun 12 hafta boyunca tüketilmesinin idrar yoluyla vücuttan alüminyum çıkarılmasını kolaylaştırdığını buldu. Araştırmacılar, alüminyumun Alzheimer hastalığı riskinde önemli bir rol oynayabileceğini varsaydılar. Bu alüminyum yükünü azaltma kabiliyeti nedeniyle, silikon bakımından zengin maden suyu faydalı olabilir.
Tüm Maden Suyu Egzersiz Sonrası Elektrolitlerinizin Yerini Almaz
Maden suyu, ter yoluyla kaybedilen elektrolitlerin yerini alan iyi bir egzersiz sonrası hidrasyon içeceği olabilir mi? Evet ve hayır. Doğru maden suyunu alırsanız, amaca hizmet edebilir. Ancak, çeşitli mineralleri vücudunuzla aynı oranda içermiyorsa, umduğunuz kadar etkili olmayabilir. Daha da endişe verici olanı, çok fazla su içerseniz ve sodyum, kalsiyum, klor, potasyum, magnezyum ve fosfat gibi minerallerden yeterince içermiyorsa, su dengenizi bozabilir ve sinirlerin, kasların, kalbin ve beynin normal çalışmasını engelleyebilir.16 Dengeyi doğru yapan özel elektrolit değiştirme içecekleri daha güvenli bir seçenektir. Tabii ki, bir antrenmandan sonra susuzluğunuzu gidermek için maden suyu kullanmaya devam edebilirsiniz, sadece doğru mineralleri içermediği sürece tüm kayıp tuzların yerini almasını beklemeyin.
Tüm Maden Suyu Aynı Mineral Seviyelerine Sahip Değildir, Bu Yüzden Dikkatlice Seçin
Unutmayın, satın aldığınız marka su önemlidir, çünkü suyun mineral içeriği tüm farkı yaratabilir. Bir araştırma araştırmasının bulduğu gibi, farklı markalar arasındaki çeşitlilik bazen çok büyük olabilir. Araştırmacılar şunları keşfetti:
Magnezyum içeriği litre başına 126 mg'dan litre başına 0 mg'a kadar değişebilir.
Kalsiyum içeriği litre başına 546 mg kadar yüksekti veya litre başına 0 mg'a kadar düştü.
Sodyum içeriği litre başına 1.200 mg ila litre başına 0 mg arasında değişebilir.
Bu nedenle, maden suyu şişenizi seçerken, ister hareketsiz ister köpüklü olsun, etiketi okuduğunuzdan emin olun. İstediğiniz besin maddelerinin seviyelerini ve kaçınmak istediklerinizi kontrol edin. Ve sonra o maden suyu şişesini alın ve iyi verilmiş bir karara kadeh kaldırın.
Düz Köpüklü Maden Suyu Zararlı Değildir
Maden suyu köpüklü veya durgun su olarak mevcut olabilir. Köpüklü maden suyu yıllar içinde kötü bir rap yapmış olsa da, karbonizasyondan kaynaklanan asitlik, gerçekte, kemiklerinizi, bağırsaklarınızı veya dişlerinizi etkilemesi için çok düşük olabilir - sade ve aromalı köpüklü su almadığınız sürece. Bu yüzden sadece kişisel tercihlere indirgenebilir.18 Mineral içeriğinin, köpüklü varyantta ve seçtiğiniz maden suyunun hareketsiz varyantında aynı olduğunu doğrulamak için ambalajı da okumalısınız.
Maden Suyu Gıda İkame Edemez veya Bir Mineral Eksikliğini Gideremez
Magnezyum ve kalsiyum bakımından düşükseniz, maden suyu diyetinizi önemli ölçüde değiştirmeden bu boşluğu kapatmanın bir yolu olabilir. Bu, teoride, iyi bir fikir olsa da, gerçek şu ki, dengeli bir diyete sahip olduğunuzdan emin olmanız ve belki de bunun yardımcı olup olmadığını görmek için normal musluk suyunuzu maden suyuyla değiştirmeniz gerekecektir. Maden suyu, vitamin ve mineral bakımından zengin bir diyetin yerine geçmez. Ayrıca, mineral eksikliğine bağlı tıbbi bir durum için uygun tedaviye bir alternatif olarak da görmemelisiniz.
Tüm Şişelenmiş Su Maden Suyuna Eşit Değildir
Tüm şişelenmiş su aynı şekilde yaratılmaz. Maden suyu, şişelenmiş suyun sadece belirli bir türüdür. Peki diğerlerinden bazıları nelerdir?
Deiyonizasyon, ters ozmoz veya damıtma gibi işlemlerden geçen arıtılmış su
Kaynağında toplanan ve orijinal fiziksel özelliklerini koruyan kaynak suyu - yani, kaynaktan dünya yüzeyine akan su ile aynı kalite ve bileşimdedir.
Bu popüler şişelenmiş su çeşitleri doğal olarak bir miktar mineral içerebilir. Ama bu onları maden suyu yapmaz.
Maden Suyu Her Zaman Musluk Suyundan Daha İyi Değildir
Sorunuz daha temel bir seviyedeyse ve şişelenmiş suya sahip olup olmayacağınızı veya musluk suyunuzun yeterince iyi olup olmadığını merak ediyorsanız, işte size bazı bilgiler.
Tüm şişelenmiş sular gibi, maden suyu da kirleticileri gidermek için arıtılır ve musluk suyunun kirli veya bulanık olduğu veya bir şekilde kirlendiği bir bölgede yaşıyorsanız bu önemlidir. Ancak herkes için, musluk suyu, özellikle kaynatmak veya içmeden önce tedavi etmek için bir ev temizleyici kullanmak istiyorsanız, aynı derecede iyi olabilir. Araştırmacıların belirttiği gibi, şişelenmiş maden suyunun mineral içeriği söz konusu olduğunda, bazen musluk suyu aslında şişelenmiş suyu kenardan çıkarır! Bölgenizdeki musluk suyu size daha fazla besin veriyorsa ve içmek güvenliyse, şişelenmiş su satın almak için para harcamak yerine içmeniz daha iyi olabilir.
Özetle, seçtiğiniz markalardaki mineral içeriğine ve bölgenizdeki musluk suyuyla nasıl karşılaştırıldığına gerçekten indirgenir.
0 Yorumlar